上一个房客作者背着蛋壳[新闻]
发布时间:2020-11-13 14:21:04
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来源:周转箱厂家
少女刺身。
要肥瘦刚好的脊椎部位为宜。
最重要是趁,新,鲜。
去皮,剔骨,稍稍带血。
刀功也讲究的。
刃不能带温,要保持洁净冰冷。
快刀下去,要切面平整,厚薄匀称。
半指宽,一指长,顺着纹理,不带筋绊。
装盘,衬着一张鲜绿粽叶。
通常还配一碟酱汁姜末葱花,醮着少许,提升鲜甜。
入口时候,会感觉到酱香盖过微微肉味。
姜末去除了腥,但保留血腥特有的甜,撩人地盛开舌尖。
嚼时,略带一丝咸咸奶香,但更多的是鲜嫩迷人的质感。
绝不同于煮熟之后。
那细腻的肌理、多汁的口感,介乎生死之间。
弹性足,绵软入喉,回味悠远……
——不要怕,以上是我给某本恐怖杂志写的恐怖食评。
其实写的是日本料理店最司空见惯的——生牛肉,而已。
没错,我是一个食评家,整天就靠着骗吃骗喝顺便写点评论谋生。
但最近,普通食评好像已经提不起大众的口味和兴趣。
因此我这个食评家也只能跟着大众潮流,剑走偏锋,写一些哗众取宠的另类点评,倒也意外地,颇受欢迎。
拿了一笔不少的稿费后,我打算从本来租的破阁楼里搬出来,找个公寓小房型,有相对独立的生活环境,也能让自己有个更理想的写作环境。
我没有想过,就是因为这样,才发生后来许多荒诞离奇的事情,也给我本来平静的生活带来了灾难性的打击。
这还要从我租的这个奇怪的房子说起……
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