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山东将健全畜禽定点屠宰、畜产品质量安全可追溯体系

全国现代畜牧业建设工作会议6月15日在山东聊城召开。图为会议现场。　黄品璇　摄　　原标题：全国现代畜牧业建设工作会议在山东聊城召开　　中新网聊城6月15日电(黄品璇 孙瑒) 全国现代畜牧业建设工作会议15日在山东聊城召开，当日，农业部与山东省人民政府签署战略合作协议，共建山东现代畜牧业示范省，打造中国现代畜牧业样板。根据协议，山东将在国家农产品质量安全追溯管理信息平台基础上，建立健全兽药、畜禽定点屠宰、畜产品质量安全可追溯体系；并完善饲料、兽药、种畜禽、畜产品质量安全检测体系。　　山东省畜牧兽医局提供的资料显示，作为畜牧业大省，山东畜牧业各项指标都位居全国前列。2014年，山东肉类产量758万吨，居全国第一位；蛋类产量388万吨，居全国第二位；奶类产量289万吨，居全国第五位；肉蛋奶总产量占全国的1/10，其中，肉类总产量连续20年稳居全国首位。畜牧业产值2418亿元，从1990年开始，已连续25年位居全国第一；饲料加工企业1000多家，饲料产量2150万吨，产值900亿元，兽药生产企业270多家，兽药产值65亿元，饲料兽药产值都在全国位居前列。　　为进一步加快山东省现代畜牧业发展，着力建设中国高端畜产品生产基地，打造中国现代畜牧业样板，农业部和山东省人民政府当日签署共建山东现代畜牧业示范省战略合作协议。　　按照协议，山东将以标准化示范场和示范区建设为重点，加快推进标准化。山东将继续组织开展畜禽养殖标准化示范场四级联创工作，加快培育形成一批示范市、示范县和示范区。农业部加强工作指导和政策引导，不断提升山东畜禽养殖标准水平，并在现代农业示范区建设、畜禽标准化改造等方面给予支持。　　为保证畜牧产品质量，山东将加强畜牧业治理体系建设，深化畜牧兽医管理体系改革，完善和稳定畜牧兽医机构队伍，强化畜牧兽医综合执法。在国家农产品质量安全追溯管理信息平台基础上，建立健全兽药、畜禽定点屠宰、畜产品质量安全可追溯体系；完善饲料、兽药、种畜禽、畜产品质量安全检测体系；开展品牌引领行动，以质量安全监管维护品牌形象，以品牌带动质量安全水平提高。　　根据该协议，通过合作共建，山东省力争到2020年，全省肉、蛋、奶产量分别达到900万吨、450万吨、500万吨，肉蛋奶总产量占全国总量的比重保持在10%以上；山东省畜禽养殖标准化比重达到80%；畜禽粪污无害化处理、资源化利用和达标排放比率分别达到85%以上；85%以上畜产品生产实现可追溯管理；畜牧业科技贡献率达到70%以上；90%的养殖场户纳入产业化经营体系；畜牧业产值在农业总产值中的比重每年提高1个百分点以上，农民人均畜牧业收入占比每年提高1.2个百分点以上。(完)

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