周转箱厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
周转箱厂家
热门搜索:
行业资讯
当前位置:首页 > 行业资讯

立春饮食习俗立春都吃什么食物苹果绿

发布时间:2019-10-18 01:11:14 阅读: 来源:周转箱厂家

立春都吃什么?立春这一天有很多的习俗,比如要祭祀,在此之外,立春饮食方面也有习俗,吃什么就是大家所关注的话题了,苹果绿天然养生专家介绍立春以后要吃春饼,炒和菜,春卷等等,接下来一起来了解下这些饮食习俗吧。

春饼:吃春饼的习俗已有很久的历史了,春饼的做法是以滚开的沸水冲烫面粉和成面团,然后在将烫好的面揉透做成小圆剂子,在每两个剂子中间沾满麻油,并且合在一起擀成薄薄的一张饼,然后找一个可以烙饼的锅,将饼放入锅中,用中等火候焙烙,记住不加油哦,在烙饼的时候最好盖上盖子,半分钟翻一次面,就差不多了,烙好以后放在一条干净毛巾上盖上盖子,避免凉了。

炒和菜:有了春饼,自然少不了和菜,和菜就是韭黄、豆芽、香干切成丝的样子,可以拌或炒着包在春饼里面,要是炒的话还可以加入粉丝、菠菜、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、肉丝等等,要是有条件的话还有加海参丝、香菇丝、火腿丝。

春卷:春卷是古代立春之日的习俗,在元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载了,到了清代已出现春卷的名称,具体的做法是烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,在成长条形下油锅炸,炸至金黄色浮起就熟透了,馅心可荤可素,可咸可甜,根据个人的喜好来定。

立春饮食习俗,立春都吃什么,就介绍到这里,相信大家都看到,苹果绿天然养生专家说春季的到来让大家都开心起来,因为绿色会铺满大地,大家心情也会舒畅,但是别忘记了吃一些立春习俗的饮食哦,这样也是为了庆祝立春的到来。

唐诗宋词

城管之歌-宋唐词

《贼平后送人北归》_司空曙的诗词-宋唐词

相关阅读